Kurz pečení makronek francouzskou metodou

2.300,00 

Chcete se naučit péct tuto delikátní cukrovinku, strávit příjemné odpoledne nebo se jen tak pobavit s jinými pekařskými nadšenci? Pak se k nám přidejte a přijeďte na kurz pečení makronek francouzskou metodou (bez rozvaru).

Katalogové číslo: 20200509 Kategorie: , Štítky: ,
Quantity

Popis

Péct budeme v útulné kuchyni jihočeské chalupy s výhledem na Boubín, přímo ve filmových Hošticích. Domácí prostředí je podle lektorky Katky důležité, aby bylo možné nabité zkušenosti pak aplikovat ve Vaší vlastní kuchyni.

Co vás čeká:
  • nejprve se dozvíte něco z teorie (rozdíl mezi pečením italskou a francouzskou metodou),
  • nasdílíte Vaše zkušenosti, event. úskalí, jaké s makronkami máte, vše doplněné ochutnávkou makronek a dobrou kávou či čajem
  • výroba náplně
  • samotné pečení makronek francouzskou metodou
  • čekání, jak to dopadne 🙂
  • plnění makronek, přesun do Vašich krabiček
  • předání certifikátů a společné foto
V ceně kurzu:
  • veškerý materiál (upečené makronky si odneste s sebou domů)
  • zapůjčení pomůcek na pečení
  • várka mandlové mouky pro Vaše první domácí tvoření
  • vlastnoručeně upačené makronky
  • občerstvení
O lektorce Katce:

“Dříve manažerka z Prahy, dnes jihočeská královna dortů”, tak tohle o mne napsali v časopisu Apetit v roce 2017. A vlastně měli zčásti pravdu, jen nepeču pouze dorty Po narození syna a jeho zdravotních komplikacích, jsme se odstěhovali z Prahy na venkov. Potřebovala jsem nějakou seberealizaci a tak jsem začala jen tak pro radost s pečením pro rodinu, pak následovaly lokální foodfestivaly a dnes dodávám pravidelně francouzské sladkosti do malého pekařství a restaurace. Právě díky spokojeným zákazníkům vznikl nápad na kurzy pečení.

  • Místo konání: Hoštice u Volyně 49, 387 01 Hoštice
  • Délka kurzu: 13,30 – cca 18,00
  • Objednání kurzu na: katerina.fialova@icloud.co
  • Kurz se koná v pravidelně vypsaných termínech, nejčastěji v sobotu.
  • www.elegantnidort.cz

Další informace

Místo

,

Určeno pro typ ženy

,

Příležitost

narozeniny, potěšit jen tak, kulatiny, výročí

Vhodné pro

manželku, přítelkyni, maminku, kamarádku, kolegyni

1 recenze Kurz pečení makronek francouzskou metodou

  1. účastnice kurzu

    U Katky jsem byla na kurzu pečení makronek a budu to vychvalovat asi ještě hodně dlouho! Bylo to úžasné❤️!
    Poté, co jsem překonala závist ohledně její úžasné kuchyně 🙂 jsem si přišla jak při super odpoledni s kamarádkama. Všem vřele doporučuji!

Přidat recenzi

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Přidávám do košíku